草酸是什么东西(草酸是什么样子的 图片)

编辑: 森林妖精  时间: 2022/11/20 12:03:46  标签: 草酸

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  • 1、草酸是生物体的种代谢产物,广泛分布于植物、动物和真菌体中,并在不同的生命体中发挥不同的功能。

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    2、研究发现百多种植物富含草酸,尤以菠菜、苋菜、甜菜、马齿苋、芋头、甘薯和大黄等植物中含量最高,由于草酸可降低矿质元素的生物利用率,在人体中容易和钙离子形成草酸钙导致肾结石,所以草酸往往被认为是种矿质元素吸收利用的拮抗物。

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