以下内容关于《
1.腌制鸭肉般是按照十比的比例放盐,也就是斤鸭肉需要1两的盐,盐不能多也不能少,太多盐就会太咸,少了容易变质。
2.因此,建议先称好重量,配好比例再开始腌制,避免盐放的太多或太少。
ps:(腌鸭子需要多少盐)
总结:以上就是编辑:【梦雪】整理原创关于《