以下内容关于《
山楂雪球的制作技巧(山楂雪球的制作方法窍门)
》的解答。1.山楂雪球的制作方法窍门2.如何制作山楂雪球3.怎样制作山楂雪球窍门4.山楂雪球为什么不出霜1、很多人做山楂雪球做不好,是因为水和糖比例没掌握好,熬糖的时间过长或过短,温度没掌握好,糖浆熬好要迅速降温才能翻砂如霜。

2、在清理山楂时,可以把山楂去核效果更佳,用去核器比较方便,如果没有可以用笔管或小刀都可以,山楂表皮水分定要擦干,不然挂不住糖浆。
ps:(制作山楂雪球的详细经过)
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山楂雪球的制作方法窍门
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