以下内容关于《
百香果怎么保存与挑选甜的
》的解答。1.?百香果怎么保存与挑选甜的有关2.百香果怎么保存与挑选甜的3.百香果最好的保存方法4.??百香果怎么保存与挑选甜的有关系吗1.百香果是原产于巴西、巴拉圭等中南美洲地区的热带水果，因英文名为Passionfruit，又称为热情果，在日本则叫它时计果。
2.百香果是夏天盛产的水果之，目前全台最大的产地是南投埔里，最早在6月就能够上市，约在8、9月会达到盛产高峰，到10月都还能在市场上看到。
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3.它清爽的酸甜味让它在炎热的夏秋两季很受欢迎，市面常见各种果汁、冰品，是很多人喜欢的水果。
4.百香果是夏天颇受欢迎的水果，尤其是饮料店的畅销果汁饮品!百香果主要有紫皮、黄皮两个品种，市面上贩售的是由两者杂交的本土新品种，未成熟时呈现绿色，成熟后果皮为紫红色泽即可食用，若颜色较浅、熟度不足的果实可以放在室温下后熟。
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5.要注意的是，未成熟的的生果酸度不但高、香气不足，也可能含有过量之氰化物，不宜食用。
6.不过这几年有款新品种「黄金百香果」，最大的特色就是就是黄绿色的果皮，体型比般的百香果更大，果汁量更高，吃起来也更甜。
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7.下次买到黄绿色的黄金百香果，可别以为它还没熟透而放到坏掉。
8.营养师孙语霙表示，百香果含有丰富的膳食纤维、维生素A、维生素C等营养。
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9.但也并非每个人都适合食用百香果，因为它的籽不好消化，不适合胃不好的人食用，建议胃溃疡、胃发炎患者避免吃。
10.若想要避免伤胃，建议可以把果肉过滤、去籽只留汤汁，再搭配过滤开水、蜂蜜等做成饮料饮用。
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百香果是什么水果
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