红卤鸡爪的做法(红卤鸡爪的做法大全)

编辑: 裘小痧  时间: 2023/1/2 0:45:25  标签: 鸡爪

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红卤鸡爪的做法(红卤鸡爪的做法大全)

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  • 1.红卤鸡爪的做法详细介绍
  • 2.红烧卤鸡爪的家常做法
  • 3.红卤鸡爪的做法详细介绍
  • 4.鸡爪发红是怎么回事
  • 1、鸡爪斩去爪尖,清洗干净,沥去水分。

    红卤鸡爪的做法(红卤鸡爪的做法大全)

    2、桂皮掰成小块,和茴香起装入消毒纱布缝成的香料袋中,缝好袋口。

    ps:(红烧卤鸡爪的家常做法)

    3、锅中放入清水500克左右,加入绍酒、酱油、葱结、姜块(拍松)、香料袋和半白糖。

    4、待水沸时,投入鸡爪。

    ps:(卤鸡爪做法步骤)

    5、等再沸时,改用中小火长时间卤煮。

    6、直到鸡七八成熟后再加入另半白糖。

    ps:(红烧卤鸡爪)

    7、7、继续加热到鸡爪酥熟,端离火,拣去香料,待其冷却。

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