以下内容关于《
牛尾汤要炖多久 时长很重要
》的解答。1.牛尾汤怎么炖好喝又营养2.牛尾汤怎么做好吃又简单3.牛尾汤怎么做4.牛尾汤要炖多久1、1牛尾用小火燎去残毛,表皮烧至焦黑色,放入凉水中泡软,用小刀刮净表面黑色,由骨节处切成段。

2、2汤锅上火,倒入清水烧开,加入葱段、姜片,放入牛尾煮透捞出洗净。
ps:(如何炖牛肉汤)
3、把牛尾用鸡汤再煮1次捞出,放入汤锅内加料酒、细盐、葱段、姜片,注满清汤加盖,上笼屉蒸至熟烂(大约2小时)。
4、3胡萝卜、青笋去皮,削成直径5厘米的圆球形,用开水煮透,放入蒸牛尾的汤中,再加味精,继续蒸20分钟,然后,揭开盖,撇去浮油,捞出葱姜,原汤碗上桌即成。
ps:(怎么炖牛尾)
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牛尾汤怎么炖好喝又营养
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