以下内容关于《
面条的制作技巧(面条的制作技巧)
》的解答。1.面条的制作方法与步骤作文2.面条的制作方法与步骤坛谭3.面条的制作方法与步骤4.一斤面粉可以做多少面条1、新鲜切面不宜存放时间过长，以免营养成分受损。
2、买来的切面有时碱味很重，在面条快煮好的时候，加入几滴醋，可以使面条碱味全消，面条的颜色也会由黄变白。
ps:(面条的制作步骤)
3、就品种来说，常吃的有汤面条，捞面条、卤面条、炒面条、炯面条、蒸面条、烩面条、拉面条等。
4、从形状上说，有厘米宽的宽面、窄如韭叶的窄面、细如发丝的龙须面，也有菱形的面叶儿、绵长不规则的面片等。
ps:(各种做面条的方法讲解)
5、从味道上说，有淡味、咸味、辣味、酸味等。
总结：以上就是编辑：【索西亚】整理原创关于《
面条的制作技巧
》优质内容解答希望能帮到您。