以下内容关于《
咖啡为什么要打奶泡 咖啡的作用
》的解答。1.奶泡制作的质量与下列因素有关除什么以外2.拉花奶泡制作温度建议是3.制作拉花奶泡中起着稳定奶泡作用的是4.奶泡与牛奶的区别1、蒸汽杆气压的大小。

2、(蒸汽杆气压的大小会使得奶泡在打发过程中形成不同程度的翻滚,气压越大,融合度越高。
ps:(奶泡和牛奶的区别)
3、)奶泡的细腻程度。
4、(打发出的奶泡越细腻,则单个奶泡中所含空气越少,密度高,浮力小。
ps:(奶泡和牛奶)
5、打发出的奶泡越粗糙,则单个奶泡中所含空气越多,密度低,浮力大。
6、如打发出的奶泡较为粗糙,奶泡会快速浮于牛奶表面,融合度较低。
ps:(牛奶奶泡多少和什么有关系)
7、如打发出的奶泡较为细腻,奶泡浮于牛奶表面的速度会缓慢,融合度较高。
8、。
ps:(奶泡制作的质量和下列因素有关,除)
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奶泡制作的质量与下列因素有关除什么以外
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