蛋黄和蛋白哪个更有营养价值(蛋黄和蛋清哪个更有营养)

以下内容关于《

蛋黄和蛋白哪个更有营养？吃蛋黄有什么好处？

1.蛋黄比蛋白的营养价值高。

2.个鸡蛋，蛋黄占全重量的32％，而蛋白质的含量占13．6％。

ps:(蛋白有营养还是蛋黄比较有营养)

3.蛋白占全重量的57％，蛋白质含量仅为10％。

4.蛋黄中还含有脂肪、维生素、矿物质等营养元素。

ps:(鸡蛋黄和蛋白哪个更有营养)

总结：以上就是编辑：【赖伟韬】整理原创关于《

蛋黄和蛋白哪个更有营养价值