以下内容关于《
1、菲力牛排：选用牛脊部位的肉，牛肉中最嫩的部位。
2、西冷牛排：选用牛外脊即牛的腰椎部位，这个部位的牛肉偏肥。
ps:(怎么选牛排肉)
3、牛小排：选用牛的前胸肋骨的部位，肥肉偏多，肉质相对结实。
总结：以上就是编辑：【若相思】整理原创关于《
