以下内容关于《
凉面可以放多久 必须了解的知识
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2、大诗人杜甫曾写有《槐叶冷淘》诗:“青青高槐叶,采掇付中厨。
ps:(凉面的介绍)
3、新面来近市,汁滓宛相敷……经齿冷于雪,劝人投此珠。
4、”诗人所说的“槐叶凉面”,是指用鲜嫩的槐叶汁和面后而制成的碧绿面条,绿色本身就是冷色调,再加上煮熟的面条过水而淘,自然会更给人以“凉”的感觉。
ps:(凉面的吃法)
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凉面用的什么面
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