以下内容关于《
汤圆皮怎么做不破裂？汤圆皮怎么做耐煮？
》的解答。1.?汤圆皮怎么做不破裂?汤圆皮怎么做耐煮呢2.汤圆皮怎么做不破裂？汤圆皮怎么做耐煮？3.自己做的汤圆皮开裂4.怎样做汤圆皮不会开裂1.汤圆不裂追主要的窍门是和面,定要用开水和面。
2.汤圆的煮法将汤圆放入沸水中，用中火煮至飘浮状态，并保持3分钟左右后捞出即可以食用了。
ps:(煮汤圆怎么样皮才不会破)
3.煮之前要明确个问题：是汤圆还是元宵？区别在于：汤圆是包出来的，质软。
4.元宵是滚出来的，质硬。
ps:(怎样包汤圆皮不会干裂)
5.如果是元宵，则需要大火煮，多点水（点水指中途加水），反复直至全部漂浮在水面上后即可，不放心可以尝下~如果是汤圆，水开后下汤圆（用勺在锅里转几下，防止粘锅），第次开锅后，改用中小火，点水，反复直至全部漂浮水面。
总结：以上就是编辑：【甘树械】整理原创关于《
汤圆皮怎么做不破裂
》优质内容解答希望能帮到您。