以下内容关于《
隔夜的水煮肉片可以吃吗?过夜的水煮肉片还能吃吗?
》的解答。1.水煮肉片的做法最正宗的做法视频2.怎么做水煮肉片详细做法视频3.水煮肉片的做法视频4.水煮肉片的做法视频完整版1、1)里脊肉去筋膜，切成肉片。
2、2)肉片中放入料酒、食盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉，腌制15分钟。
ps:(水煮肉片的做法视频完整版)
3、3)圆生菜洗净、沥水，手撕成大片，放碗中备用。
4、4)生姜切丝、大蒜切末、小米椒切碎、香葱切段备用。
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5、5)将50ml食用油，倒入锅内下入豆瓣酱、姜丝、花椒小火煸炒。
6、6)见豆瓣酱煸炒出红油后下入清水或高汤。
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7、7)水开后逐片下入肉片，轻轻推动，防止粘连。
8、下入调料，酱油、鸡精见肉片变色后关火。
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9、8)将汆烫熟肉片倒入准备好的圆生菜碗中。
10、9)锅内倒入50毫升食用油，加热至8成热。
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11、10)将葱花、小米椒、蒜末、花椒粉放入碗中。
12、11)将加热至8成热油快速倒在调料上即可。
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