以下内容关于《
1、材料:蕨菜300克,蒜片、大蒜叶、干辣椒段各适量,食油、食盐、味精各少许。
2、做法:将焯烫后的蕨菜切成小段备用。
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3、将其放入锅中,炒干水分后盛出。
4、锅中放适量食油,放入蒜片、干辣椒段爆香。
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5、倒入蕨菜翻炒。
6、然后加入大蒜叶、食盐、味精继续翻炒均匀出锅即可。
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