以下内容关于《
1、材料:花肉、豆腐、蒜瓣、葱花适量做法准备好材料，豆腐切厚块，花肉也切好！把花肉用料酒腌制下锅里放适量的油烧热后，加入蒜瓣里面爆香接着把花肉放进去煸炒，炒到肉发白了，肥油煸出来了把肉推到锅的边，把豆腐倒进去煎这个时候把腌花肉剩下的黄酒倒进去7、面煎好了之后，翻面继续煎，然后加入2大勺水，生抽里面8、再加入调料，盐和鸡精炒匀，等水收干9、第三翻炒均匀就可以关火装盘。
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