以下内容关于《
怎样剥基围虾不沾手
》的解答。1.料理后事还是处理后事2.怎么料理后事3.料理后事的程序4.虾子的美味秘诀1、从冷冻库取出虾子后，以流动的自来水快速退冰，并在虾子表面搓点盐，去除表面湿滑黏腻的感觉。
2、从虾头跟虾身连接处，将虾头往上拉提剥除，并仔细剥除虾足，再由头至尾剥去虾壳。
ps:(料理和处理)
3、若料理方式为全虾，不须剥虾头、壳，可直接去除虾足，从虾背剖刀取出虾肠泥。
4、用刀子从虾背中间画上刀，可用牙签或尖锐细长物品挑出虾肠泥。
ps:(料理和处理的区别)
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料理后事还是处理后事
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