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腊肉淋雨了怎么处理(腊肉淋雨了怎么办)

   编辑: 小小薇   时间: 2022/5/10 13:19:59 标签: 腊肉

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  • 1.腊肉淋雨了怎么处理
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  • 1、腊肉淋雨了可以采取“急救”方法将水分弄干:晾挂在家里的通风处自然风干。

    腊肉淋雨了怎么处理,腊肉淋雨了怎么办

    2、将腊肉用支架撑起挂好,用电风扇吹(吹风机也可以,就是要麻烦些)。

    ps:(腊肉被雨淋了怎么办)

    3、有条件的可以用火烤。

    4、以上方法基本可以解决,待天气晴朗时,再用太阳晒几天或直到晒干为止。

    ps:(腊肉不小心淋到雨怎么补救)

    5、若是因淋雨使腊肉的味料被冲掉了,这也好办,可以把肉晒到半干时,抹层甜面酱后继续晒至干硬,这样就成了风味独特的酱香肉了。

    6、吃的时候,用淘米水泡15-20分钟,并将表面的酱洗干净,放蒸锅里大火蒸5分钟,转中火蒸5分钟,再转小火蒸20-30分钟(根据肉块的大小调整时间),取出凉会儿(不烫手为宜)切成片直接吃,肉味浓香诱人。

    ps:(晒的腊肉淋到雨怎么办)

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