以下内容关于《
蒜泥茄子怎么做 蒜泥茄子的做法
》的解答。1.蒜泥茄子的做法凉菜2.怎样炒茄子好吃又简单3.蒜泥茄子的家常做法4.蒜泥茄子怎么做1、原料：长茄子，大蒜，食盐，麻汁，苹果醋，生抽，鸡精，香油先把茄子洗干净，然后把茄子蒂去掉。
2、用刀竖着把茄子切成两半，再切花刀，这样容易煮熟，也容易入味。
ps:(油焖茄子的做法)
3、茄子切好之后放进盘子里，然后放进蒸笼里，打开火开始蒸。
4、蒸的过程中把大蒜剥好，然后压成蒜泥。
ps:(红烧茄子的做法步骤)
5、准备个碗，放上点麻汁，然后把蒜泥放进去，再倒上点生抽，食盐，鸡精，香油和苹果醋，搅拌均匀。
6、茄子蒸好之后取出来，把调好的料汁浇上就做好了。
ps:(怎么做蒜茄子)
总结：以上就是编辑：【某猫猫】整理原创关于《
蒜泥茄子的做法凉菜
》优质内容解答希望能帮到您。