以下内容关于《
蒜泥拌驴肉的做法(驴肉蒜泥怎么调)
》的解答。1.拌驴肉怎么做好吃2.拌驴肉怎么做好吃窍门3.拌驴肉怎么做好吃4.驴肉为什么贵1、原料：白煮驴肉500克，味精、大蒜、醋、精盐、香油各适量。
2、①先将白煮驴肉切成5厘米长，3厘米宽、0.6厘米厚的薄片。
ps:(凉拌驴肉的做法)
3、②再将大蒜去皮、去蒂及内膜，洗净，切碎，加少许精盐捣成蒜泥备用。
4、③然后把醋、味精、精盐、香油等加到蒜泥中调成蒜泥汁，倒入驴肉中拌匀，盛人平盘内即可上桌供食。
ps:(驴肉能和蒜泥一起吃吗)
5、蒜泥拌驴肉特点：此菜蒜香味浓厚。
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驴肉蒜泥怎么调
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