以下内容关于《
腌鸭子需要多长时间(腌鸭子需要多长时间)
》的解答。1.鸭子一般要腌多长时间2.鸭子一般腌制多久3.鸭子一般要腌多长时间4.腌鸭肉放多少盐合适1、腌制时间因季节而异。
2、11月至次年1月，须腌制96小时。
ps:(腌制鸭子要腌多久)
3、8月至10月须腌制12小时。
4、经腌制后，将鸭取出，用竹片撑开(不能撑得太开)，以风能吹到鸭体的每个部位为度。
ps:(鸭子腌几个小时比较好)
5、吹干水分后，再用谷壳微火反复翻烤，约烤3分钟，即为成品。
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腌鸭子需要多长时间
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