以下内容关于《
炸油条的油怎么变清 炸油条的油怎么处理
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2.把油烧热,把葱,姜,花椒放入油中,炸出香味促使油中腥味分解,然后将锅离火,抓把面粉撒入热油中,面粉受热渐渐糊化沉积,吸附了些溶在油内的甲胺,能够去掉油中大部分腥味.然后澄清油底子,去掉葱,姜和花椒,油便可以继续食用了,油也变清了。
ps:(炸油条的油黑了怎么变清)
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炸油条的油怎么变干净
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