以下内容关于《
丸子怎么做口感好有弹性?丸子里面加什么有弹性口感好?
》的解答。1.鱼丸的做法和配方2.鱼丸的做法视频教程3.鱼丸的做法视频教程4.鱼丸的做法视频1、材料:鱼浆300g，肥猪肉100g，水150g，鸡粉6g，太白粉40g，楜椒粉5g，盐5g，糖6g，香油5㏄做法将调味料A和水拌匀成粉浆备用。
2、鱼浆搅拌至有黏性时先加入作法中的1/2粉浆，继续搅拌至水分完全被吸收后再加入其余1/2的粉浆搅拌均匀。
ps:(鱼丸的做法视频)
3、加入肥猪肉及香油至作法的鱼浆拌匀。
4、烧水，煮至沸腾后，将作法3的鱼浆用手挤压出圆球状放入水中，重复步骤至鱼浆用完。
ps:(鱼丸的做法好吃)
5、煮至鱼丸完全浮于水面上即可捞起食用。
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鱼丸的做法和配方
》优质内容解答希望能帮到您。