做鱼丸用什么粉最好(做鱼丸用什么淀粉最好)

以下内容关于《

鱼丸用什么粉？鱼丸用面粉还是淀粉？

1.做鱼丸用生粉。

2.做法如下：、食材新鲜草鱼1条、生粉50克、葱2段、姜末15克、鸡蛋1个、盐5克、做法把姜末葱段用水泡成葱姜水。

ps:(鱼丸用什么粉最有弹性)

3.新鲜草鱼洗净。

4.取鱼的半鱼，把里面的黑膜刮干净。

ps:(鱼粉怎么做)

5.去掉鱼身上的大刺。

6.用刀顺着鱼的纤维刮片。

ps:(鱼丸用什么粉)

7.用刀把鱼肉剁成细腻的鱼茸。

8.7、把鱼茸顺个方向用尽搅拌，把姜葱水分几次加入，期间要加盐蛋清继续顺个方向搅拌。

ps:(鱼丸用什么粉做的)

9.8、拌好的鱼茸给少许淀粉搅拌均匀就行。

10.9、把挤好的鱼丸冷水下锅煮。

ps:(鱼丸用什么粉做好吃)

11.鱼丸10、鱼丸漂起就好。

总结：以上就是编辑：【衣子弈】整理原创关于《

做鱼丸用什么粉最好

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