以下内容关于《
电饭煲做蛋糕需要多长时间 电饭锅做蛋糕不蓬松怎么办
》的解答。1.电饭锅做蛋糕不蓬松是怎么回事2.电饭锅蛋糕怎么做蓬松不塌陷3.电饭锅做的蛋糕不够蓬松是怎么回事4.电饭锅做蛋糕怎么能做的松软不塌陷1、可以放泡打粉、酵母粉。
2、泡打粉是种复合膨松剂，由苏打粉添加酸性材料，并以玉米粉为填充剂制成的白色粉末，般用3克左右加入蛋糕糊里就可以让蛋糕变得蓬松。
ps:(电饭锅做蛋糕怎么能做的松软不塌陷)
3、如果家里只有普通面粉，做出来的蛋糕会不蓬松，可以将酵母粉和面粉拌和，倒入蛋液中，搅成均匀的糊状，不宜过分搅拌，防止面粉起筋缩成块，使蛋糕达到发松，膨胀的效果。
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电饭锅做蛋糕不蓬松是怎么回事
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