以下内容关于《
电饭锅可以蒸甑糕吗?电饭锅怎么蒸甑糕
》的解答。1.电饭锅怎样蒸甑糕2.电饭锅甑糕的做法大全窍门3.电饭锅做甑糕的制作方法4.电饭锅可以蒸甑糕吗1、准备原料:糯米选择长粒的粘度好,圆粒的味道更香甜。

2、根据个人喜好选择,芸豆选择花芸豆或者红芸豆,芸豆用凉水泡12小时以上,芸豆定要泡透不然很难蒸熟糯米泡6小时以上,大枣洗净,大枣选择甜度高的,腌制后的蜜枣最佳如果是干枣放到锅上大火蒸10分钟,蒸好的枣去掉枣胡儿找个深点的容器,先铺上层糯米,可以厚点,再均匀的铺上蒸好的大枣再铺上第次糯米,定要把枣盖住,铺上层芸豆铺上第三层糯米,剩余的糯米全部铺上,要厚点,最上边层铺上剩余的大枣7.加入适量水,加到将将没过最上边的大枣,容器微微倾斜可以看见水,不倾斜看不见水即可,盖上保鲜膜,放入电压力锅中,把时间调整到最长,个完整程序,之后再蒸制半个最长的程序,时间要长些才能完全蒸透,正宗的甑糕是要蒸夜的。
ps:(甑糕用什么锅蒸)
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电饭锅怎样蒸甑糕
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