以下内容关于《
1.腊肉是有亚硝酸盐的。
2.腌腊肉生产中会产生亚硝酸盐的原因是肉里面蛋白质中的氮元素经过微生物代谢之后，会产生亚硝酸盐。
ps:(腊肉有亚硝酸盐吗)
3.含有亚硝酸盐的化合物是细菌的代谢产物。
总结：以上就是编辑：【许光熙】整理原创关于《