鳗鱼头汤的做法窍门(鳗鱼头汤的做法)

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鳗鱼头汤的做法 鳗鱼头怎么煮好吃

1.食材：鳗鱼头、豆浆、豆腐、香菜、姜丝、蒜头。

2.做法：将豆腐切片备用。

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3.切好姜丝、洗净香菜。

4.用酱油，鸡精腌制鳗鱼头。

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5.用热油爆香蒜片，姜丝。

6.放入鱼头，煎至稍微金黄。

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7.7、下黄豆豆浆。

8.8、下豆腐，再煮5分钟左右，下胡椒粉盛好，下洗净的香菜，淋上蒜头油。

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鳗鱼头汤的做法窍门