以下内容关于《
糖醋排骨的做法(糖醋排骨的做法 最正宗的做法视频)
》的解答。1.糖醋排骨的做法步骤2.糖醋排骨的做法步骤图3.糖醋排骨的做法步骤4.糖醋排骨有什么营养1、材料材料：猪肋排500克(选购时以骨头较小的最佳)调味料：陈醋4大匙，砂糖2又1/2大匙，细盐1/4小匙，生抽1小匙，老抽1/2小匙做法猪肋排斩成小块，用清水浸泡约20分钟，中途反复换水以去血水，直至排骨变为粉白色。
2、将排骨放入炒锅内，加入清水(80ml)水量仅至排骨的2/3处，加锅盖中火煮约2分钟至排骨变色。
ps:(糖醋排骨的做法 家常)
3、将排骨和排骨汤分别用只碗盛出备用。
4、炒锅内烧热1大匙油，中火放入排骨翻炒约1分钟。
ps:(糖醋排骨的做法家常做法步骤)
5、(时间不用久)炒好的排骨加入陈醋4大匙，约至排骨的1/3处。
6、加锅盖，用小火焖约2分钟(要注意看火，醋很快会焖干)7.焖至醋干后，加入盐，生抽，老抽，砂糖。
ps:(糖醋排骨的做法视频)
7、8.再将过程3中的排骨汤倒入锅内，水量仅至排骨的2/3处。
8、9.加锅盖，用小火焖2分钟，再打开锅盖收汁。
ps:(糖醋排骨的做法步骤图)
9、10.第三汤汁收至浓稠即可上菜。
总结：以上就是编辑：【光军】整理原创关于《
糖醋排骨的做法 最正宗的做法视频
》优质内容解答希望能帮到您。