蔬菜吃生的好还是吃熟的好(蔬菜熟吃的坏处)

编辑: 富贺利  时间: 2022/5/20 16:02:56  标签: 蔬菜

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蔬菜是生吃好还是熟吃好?蔬菜生吃和熟吃哪个更有营养?

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  • 1.蔬菜吃生的好还是吃熟的好
  • 2.蔬菜熟了还有营养吗
  • 3.蔬菜熟吃的坏处
  • 4.蔬菜生吃好吗
  • 1、蔬菜熟吃有利于对营养物质的吸收。

    蔬菜吃生的好还是吃熟的好,蔬菜熟吃的坏处

    2、比如番茄,在88℃温度下煮30分钟后,其中所含的种番茄红素含量会增加35%,适当的加热能破坏植物细胞壁,加速番茄红素溶出,帮助人体更好地吸收。

    ps:(蔬菜生吃和熟吃哪个更有营养)

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