昆布有多少营养(昆布有什么作用)

编辑: 若翎燕燕  时间: 2022/6/15 18:28:47  标签: 昆布

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昆布可以吃吗 昆布有什么营养价值呢

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  • 1、昆布是种营养价值很高的蔬菜,每百克干昆布中含:粗蛋白8.2克,脂肪0.1克,糖57克,粗纤维9.8克,无机盐19克,钙25克,铁0.15克,以及胡萝卜素0.57毫克,硫胺素(维生素B1)069毫克,核黄素(维生素B2)036毫克,尼克酸16毫克,能发出262干卡热量。

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    2、和菠菜、油菜相比,除维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。

    ps:(昆布是什么食材)

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