以下内容关于《
自制昆布水的步骤 昆布水料理做法
》的解答。1.昆布水怎么做2.自制昆布水的步骤 昆布水料理做法3.昆布用什么水泡4.什么是昆布水1.东京海洋大学特任教授、昆布营养机能研究会发起人矢泽ㄧ良指出，昆布富含钾、钙等多种矿物质，以及DHA、EPA等被称作“海洋维他命”的营养成分，其中又以海藻酸和褐藻素这两种食物纤维最受瞩目!矢泽良表示，海藻酸及褐藻素能在肠道内捕捉摄取过量的脂肪、糖分和胆固醇，让它们在被吸收之前就排出体外，并帮助清除镉、铅等重金属，以及残留农药和食品添加物等有害物质，达到体内净化、排毒的效果。
2.此外，丰富的食物纤维还能促进肠道蠕动运动、改善便秘，帮肠道环境做好环保!然而，只是单纯拿来煮汤是无法完整利用到昆布所有的营养。
ps:(昆布是什么)
3.矢泽ㄧ良认为，把昆布切丝做成“昆布水”更能吃到更多的排毒成分。
4.泡剩下的昆布也不要浪费，拿来入菜食用，并补充食物纤维!以下为矢泽良提供排毒昆布水的制作方法。
ps:(什么叫昆布)
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昆布怎么样吃
》优质内容解答希望能帮到您。