以下内容关于《
1、按鱼肉50kg计，取食盐1kg，淀粉3kg，砂糖0.5kg，味精0.075kg，姜汁适量，含水量—般为鱼肉重量的50～60％。
2、将刮下的鱼蓉粗略估计下分量，然后加入样分量的水，鱼蓉和水的比例就是1：1。
ps:(做鱼丸鱼肉和水的比例是多少)
总结：以上就是编辑：【女人爱浪漫】整理原创关于《
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