以下内容关于《
1、菠菜中的草酸对于身体是不利的,所以烹饪菠菜时可以将菠菜于沸水中焯分钟,可以将菠菜中的大部分草酸释放出来,将菠菜捞出后再烹饪,可以减少草酸的破坏作用,经过了这有处理的菠菜就可以和豆腐起吃了。
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