以下内容关于《
糖醋排骨要放酱油吗 适量放才对
》的解答。1.做糖醋排骨的方法2.怎样做糖醋排骨最好吃窍门3.怎样做糖醋排骨最好吃窍门4.糖醋排骨要放酱油吗1、1,如何外酥里嫩——煮30分钟,这样再大火热油炸到外面焦黄,就外酥里嫩了。

2、如果用生排骨直接炸,容易老。
ps:(这样做糖醋排骨)
3、2,为啥要腌渍,因为热锅热油迅速封住了肉外表,做糖醋汁的时候不容易吸收进去,排骨里面有肉腥味。
4、3,怎么炸排骨?——大火猛催,反正已经煮了十分钟,早熟了,所以只要保证外面脆就可以了。
ps:(如何做好糖醋排骨)
5、4,下锅时可以在锅里放少许醋,这样避免肉质过老。
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做糖醋排骨的方法
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