龙头鱼怎么处理内脏(冰冻鱼要不要处理内脏?)

以下内容关于《

买龙头鱼怎么挑选？冰冻龙头鱼怎么去内脏

1、冰冻龙头鱼先要用冷水解冻，然后去鱼鳞、腮，用到从鱼背切入，取出脏器，然后冲洗干净备用。

2、般内脏是在靠近头部区域，所以有些地方也有直接去掉头部直接用手取出。

ps:(冻鱼前要不要去除内脏)

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龙头鱼怎么处理内脏