以下内容关于《
牛板筋和牛蹄筋一样吗?牛板筋和牛蹄筋的区别
》的解答。1.牛板筋是哪个部位的肉2.牛板筋是哪个部位的3.牛板筋是哪个部位的4.牛板筋是哪个部位的筋1、牛板筋长在牛背上，是牛背部两块连接全身运动肌肉的主大筋。
2、因其质地坚硬、不易烹制，而数量又少之又少，般都是弃之不用的。
ps:(牛板筋是哪个部位的筋)
3、自从市场上有了新疆羊肉串，牛板筋才大量出现在我们的餐桌上。
4、还有种情况那是种大零食。
ps:(牛板筋是哪个部位的东西)
5、在山城重庆很出名的，是种面食荤做的小吃，以麻辣见长。
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牛板筋是哪个部位的肉
》优质内容解答希望能帮到您。