吃鱼丸有什么好处(吃鱼丸的好处和坏处)

以下内容关于《

一斤鱼丸放多少盐？做鱼丸放多少盐比例

1、保护视力中央视网膜退化是老年人视力下降的常见原因。

2、而法国大规模研究发现，富含欧米伽—3脂肪酸的鱼可以降低因衰老导致眼睛黄斑变性的风险。

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3、降低心脏病风险在美国，心脏病仍是导致成年人死亡的首要原因。

4、不过，哈佛大学公共卫生学院通过观察发现，每周通过吃两次鱼摄取2克左右的欧米伽—3脂肪酸，能使心源性猝死的风险降低36％，并减少17％的死亡可能。

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5、提升脑力“如果即将面临个重要任务或考试，建议你多吃点鱼。

6、”项刊登在美国《公共科学图书馆—综合》杂志上的研究指出，将富含欧米伽—3脂肪酸的鱼油作为膳食补充剂提供给组18~25岁的年轻人，6个月后，他们的脑力得到了稳步提高。

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7、究其原因，研究人员认为，欧米伽—3脂肪酸可以影响记忆的存储功能。

8、预防类风湿性关节炎瑞典卡罗林斯卡医学院针对2万名妇女的研究显示，每天摄取210毫克欧米伽—3脂肪酸，相当于每周吃1条多脂鱼或4条瘦肉鱼，可以使类风湿性关节炎的患病风险降低52%。

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9、促进发育富含欧米伽—3脂肪酸的饮食对孕妇格外重要，可以促进胎儿大脑和神经系统的发育。

10、2007年，发表在英国医学杂志《柳叶刀》上的研究发现，每周食用3~4份包括鱼类在内的海鲜食品（约340克），可以显著提高出生后婴儿的智力水平、语言表达能力以及运动能力。

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11、延长寿命项经过16年观察的新研究发现，吃鱼的确可以助人长寿。

12、研究人员发现，摄取鱼肉中的有益脂肪酸，可以使死亡率降低27％，坚持吃鱼的人会比不吃的人多活两年。

13、预防哮喘儿童时期多吃鱼可以有效预防哮喘。

14、荷兰项针对7210名儿童的研究显示，在6~12个月内开始吃鱼的孩子，到4岁时，患哮喘的风险可降低36％。

15、研究人员推论，这可能和多吃鱼有助抗炎有关。

16、保护皮肤鱼油对皮肤有很多好处，可以调节油脂分泌、有助保湿。

17、另外，研究表明，多吃鱼可以保护皮肤免受紫外线的伤害，利于保护皮肤胶原蛋白，从而防止皮肤松弛，出现皱纹或下垂。

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