以下内容关于《
熏肉是生的还是熟的？熏肉可以直接吃吗？
》的解答。1.?熏肉是生的还是熟的?熏肉可以直接吃吗2.熏肉是生的还是熟的？熏肉可以直接吃吗？3.熏肉是不是熟的4.熏肉能生吃吗1.熏肉是生的，需要蒸或煮熟后才能食用。
2.熏肉制方法各地有所不样，主要有以下几种：在江西和湖南的部分地区，采用的是将新鲜肉用盐水浸泡2~3天后，再挂在高处，下面点燃柴火、谷壳等，最佳是茶树或米}物，烟熏和小火烤至滴油，外表干透，此过程般需要40个小时左右。
ps:(熏肉的做法最正宗的熏法)
3.熏肉就成功了，般可在自然环境中保存6个月甚至更长的时间不坏，食用前将外表清洗干净，再采取煮、蒸和炒的方法使之变熟。
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正宗熏肉的做法
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