鸡蛋灌饼有营养吗(鸡蛋灌饼健康吗)

编辑: 葛时亦  时间: 2023/1/5 13:03:56  标签: 有营养

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  • 1、当然有营养。

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    2、鸡蛋灌饼是用鸡蛋、面粉制作的道小吃,据分析,每百克鸡蛋含蛋白质18克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并和人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。

    ps:(鸡蛋灌饼好吃吗)

    3、每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。

    4、这些成分对增强神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。

    ps:(鸡蛋灌饼的功效和作用)

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