酸菜炒什么好吃的做法(酸菜炒什么好吃的图片)

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酸菜怎么炒好吃 酸菜炒什么好吃

1、1酸菜可以和肉搭配在起炒着吃，第一把东北酸菜清洗下，然后再把肉丝准备好，放到锅中翻炒下，加入适量的生抽，蚝油翻炒均匀，把东北酸菜放进去起翻炒均匀，加入蒜，干辣椒，蚝油，料酒，生抽，炒熟以后就可以吃了。

2、2酸菜还可以和小竹笋搭配在起炒着吃，先把小竹笋处理好，清洗干净切成段，东北酸菜清洗干净切成细丝，把蒜切好，然后就可以在锅中加入适量的油烧热，蒜放进去翻炒香，再加入酸菜，中大火把水汽翻炒出来，然后再加入适量的酱油以及盐，次性不要添加太多，然后把小竹笋和酸菜搭配在起翻炒均匀，盛出来备用，锅中再加入适量的油，把剩下的蒜倒进去翻炒，小竹笋用中火翻炒均匀，然后再添加黄酒翻炒下，再加入盐，酱油翻炒均匀，再把炒好的酸菜放进去炒均匀，用些调味料调味就可以出锅吃了。

ps:(酸菜怎样做好吃)

3、3酸菜可以和花肉搭配在起吃，先把花肉放到锅中，加入适量的水煮下，然后再捞出来清洗干净切成片状，锅中加入适量的水，然后再把土豆片放进去焯烫下，东北酸菜切成丝洗干净，需要放进开水锅中焯烫几分钟，水分挤干，粉丝放进锅中煮上9分钟，锅中加入适量的油，花肉放进去煎下，再撒上些葱花，放上酸菜中火翻炒会儿，再把粉条土豆放进去，加入适量的盐，生抽，酱油翻炒均匀以后就可以出锅吃了。

4、4酸菜可以和肥肠搭配在起吃，肥肠定要反复处理清洗干净，然后再把酸菜切下，锅中加入适量的油，把清洗干净的肥肠放进去翻炒下，再加入适量的酸菜，添加酱油，十香，生姜，葱，快要出锅的时候，加入适量的大蒜，鸡精以及蒜翻炒均匀，翻炒熟透就可以出锅吃了。

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酸菜炒什么好吃的做法