以下内容关于《
卤小龙虾的卤水怎么调?卤龙虾的卤水配方怎么调的?
》的解答。1.卤水小龙虾的配方制作方法2.卤小龙虾的卤水怎么调?卤龙虾的卤水配方怎么调的?3.龙虾卤水配方制做方法4.?卤水小龙虾的配方制作方法视频1.红卤汁原料:八角20克,桂皮20克,陈皮50克,丁香8克,山奈20克,花椒20克,茴香15克,香叶20克,良姜20克,草果5个,甘草15克,干红辣椒100克,香葱150克,生姜150克,片糖250克,黄酒1000克,优质酱油500克,糖色50克,精盐200克,热花生油250克,味精100克,骨汤12千克。

2.制法:草果用刀拍裂,桂皮用刀背敲成小块,甘草切成厚片,香葱挽结,生姜用刀拍松,红辣椒干切成段。
ps:(卤小龙虾的卤料配方)
3.将八角、桂皮、陈皮、丁香、山奈、花椒、茴香、香叶、草果,良姜、甘草、红辣椒干起装入香料袋内,袋口扎。
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卤龙虾尾的卤水怎么调
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