以下内容关于《
1、蛤蜊没有处理干净，里面含有杂质才会产生涩味。
2、蛤蜊定要买鲜活的，要提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上(也可以在水里放入适量香油)，让其吐尽泥沙，用刷子将蛤蜊表面清洗干净。
总结：以上就是编辑：【杳杳】整理原创关于《
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