以下内容关于《
牛腩怎么炖好吃又烂(怎样炖牛腩好吃)
》的解答。1.牛腩怎样做好吃用什么配料2.怎样做牛腩好吃3.牛腩怎样做好吃4.牛腩炖多久才会烂1、提前处理。
2、在炖牛腩的前天可以在牛腩上涂上层干芥末，这样肉质会比较嫩，而且容易炖烂，在炖的时候把芥末清洗掉即可。
ps:(牛肉怎么炖好吃又烂)
3、注意火候。
4、在炖牛腩的时候不要直用猛火，把水煮开之后即可开小火慢慢焖煮，这样才易把牛腩煮烂，煮出来的牛腩味道也浓郁。
ps:(炖牛腩怎么做好吃又烂)
5、在炖制中加入适量酒和醋等调料。
6、专家认为，两斤的牛肉可以放2汤匙左右的酒或1汤匙左右的醋，在炖牛腩的时候加点酒或者醋会使肉质变得鲜嫩。
ps:(牛腩怎么做好吃易烂)
7、和茶叶同炖煮。
8、把茶叶装在个小布包里放进去和牛腩起炖煮，还可加几片干山楂或几片白萝卜，这样炖的牛腩容易烂，还可以去除异味。
ps:(牛腩怎么做才好吃又烂又简单)
9、使用高压锅。
10、用高压锅进行炖煮更容易把食材煮烂，可以在里面适当加点香料等调料。
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总结：以上就是编辑：【柳恩馨】整理原创关于《
怎样炖牛腩好吃
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