以下内容关于《
山药怎么分辨脆和面(山药怎么分辨脆和面)
》的解答。1.山药怎么辨别面和脆2.山药怎么分辨脆和面3.山药怎么辨别面和脆4.山药有几个品种1、山药口感较脆的般是普通山药，其表面较光滑，毛须稀疏，形状较粗，直径为4-5厘米，水分多，易断。
2、山药口感较面的般是铁棍山药，其表皮粗糙，毛孔明显，且毛须稠密，形状较细，直径为1-5厘米，纤维细，肉质较紧实，不易断。
ps:(山药有面的和脆的吗)
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山药怎么分辨脆和面
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