以下内容关于《
疙瘩汤怎么做？疙瘩汤怎么和面
》的解答。1.荞面疙瘩汤怎么和面2.疙瘩汤怎么和面3.疙瘩汤怎么和面4.疙瘩汤怎么做1、用勺子盛清水，点点的加入面粉中，边加边迅速搅拌，定要快，不要让面成团，要搅成均匀的面粉粒。
2、千万不要次性把水全加进去。
ps:(疙瘩汤怎么和面窍门)
3、然后用筷子点点的把面粉颗粒倒入锅中，不要次性倒进入，否则面粉容易成团。
4、把所有面粉粒倒入之后，用勺子搅散，改成中火煮3分钟。
ps:(疙瘩汤怎么和面的视频)
5、面疙瘩最难的地方就是搅面的步骤，这很关键，定不要次性加入很多的水，也不要用杯子倒，这样做不小心就成了大疙瘩了，用勺子点点的盛水，配着筷子快速搅拌，是最好。
6、如果你吃到的疙瘩汤，里面都是黄豆大小的疙瘩，那么说明做的真不好，如果面搅的好，疙瘩煮好后像米粒大小是最理想的。
ps:(疙瘩汤怎么和面不粘)
7、关于番茄酱，可以放，也可以不放，放的话是为了汤的颜色更好看，西红柿的味道也更重点儿。
8、但要注意的是，汤里放的是番茄酱，不是番茄沙司哦。
ps:(疙瘩汤怎么和面糊)
9、番茄酱是酸酸的，而番茄沙司有甜的味道，除非你喜欢这个汤有点甜甜的味道。
10、疙瘩汤刚做好时，不是很稠，放置会儿，就粘稠多了。
ps:(做疙瘩汤怎么和面成小疙瘩)
11、不需要多加什么调料，有盐和白胡椒，已经足够好喝了。
总结：以上就是编辑：【珍诺】整理原创关于《
荞面疙瘩汤怎么和面
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